Se si escludono gli alimenti della pesca, si può affermare che la totalità degli alimenti di cui ci nutriamo sono il frutto del lavoro organizzato per sfruttare il terreno, per la coltivazione di piante e l’allevamento di animali. In un’azienda agricola e zootecnica si svolgono diverse attività e lavorano molte persone utilizzando macchine agricole e attrezzi.